Marktbesuch in Salé

ObstkaufenDas Wetter war gestern nicht so wirklich prickelnd, recht viel Regen und es war kühl, so dass wir den Tag genutzt haben, um noch diverses an Bord zu erledigen. Heute sind wir dann etwas früher aufgestanden, wir wollten auf den Markt und uns mal wieder mit frischem Obst und Gemüse versorgen. Wir wußten zwar nicht ganz genau, wo der Markt mit Lebensmitteln ist, aber wir dachten, wir gehen einfach mal los und werden schon etwas finden. Und genau so war es dann auch. buntes-treibenDurch die engen Gassen der Medina ging es vorbei an unterschiedlichsten Ständen und kleinen Läden. Die Läden sind alle so breit wie auch das Haus und die komplette Front ist offen und mit Waren ausgelegt. Dazwischen sind immer wieder kleinere Stände, teilweise nur mit einer Matte am Boden, auf denen ebenso verschiedene Sachen angeboten werden. Bei Lebensmitteln wird generell nicht gehandelt, das macht es im Moment noch etwas einfacher für uns 😉

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Neben Obst und Gemüse wollten wir etwas zum Grillen besorgen, hier in der Marina dürfen wir unseren Relingsgrill benutzen. An etlichen Ständen gab es auch Fleisch. Alles sah sehr sauber aus, würde aber wohl mangels Kühlung deutschen Kontrollen nicht standhalten. Wir haben dennoch überlegt, uns ein schönes Stück Rindfleisch zu genehmigen.

unser Metzger bei der Arbeit

unser Metzger bei der Arbeit

Entschieden haben wir uns dann für Hähnchen, das so frisch war, wie wir es beide noch nie hatten: wir haben es lebendig ausgesucht, es wurde dann für uns geschlachtet und ausgenommen. Der Verkäufer hat absolut sauber, schnell und akkurat gearbeitet. Wir haben es gehäutet und in mundgerechte Stücke zerkleinert mitbekommen. Zurück am Boot wurde es direkt in Marinade eingelegt und in den Kühlschrank verfrachtet.

ein Teil unseres Hähnchens

ein Teil unseres Hähnchens

Nachmittags sind wir nochmal los, ich wollte zum Frisör. Aber irgendwie konnte ich mich dann doch nicht aufraffen… Abends hat Michl den Grill angeschürt und die Hähnchenteile gebraten. Sie waren sehr lecker! Dazu gab es Gemüse mit Couscous, wir wollten den von hier erstmal probieren, bevor wir einen Großeinkauf machen. Dem steht jetzt aber nichts mehr im Wege.

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