{"id":5262,"date":"2013-04-24T23:55:03","date_gmt":"2013-04-24T23:55:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=5262"},"modified":"2018-05-24T22:04:07","modified_gmt":"2018-05-25T02:04:07","slug":"original-marokkanisches-mittagessen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=5262","title":{"rendered":"original marokkanisches Mittagessen"},"content":{"rendered":"<p>Heute mittag waren wir bei Mouna (Michls Zahn\u00e4rztin) zum Mittagessen eingeladen. Wir haben uns schon das ganze Wochenende drauf gefreut, heute war es dann soweit. Zuvor waren wir noch schnell auf dem Markt, wir wollten Blumen mitbringen. Und wieder wurden wir von den Freundlichkeit der Marokkaner \u00fcberrascht: ich hab sogar eine Rose geschenkt bekommen \ud83d\ude42<\/p>\n<div id=\"attachment_5274\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/couscous_lamm.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5274\" loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-5274\" alt=\"Couscous mit Lamm und s\u00fc\u00dfen Zwiebeln\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/couscous_lamm-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/couscous_lamm-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/couscous_lamm-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5274\" class=\"wp-caption-text\">Couscous mit Lamm und s\u00fc\u00dfen Zwiebeln<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_5280\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/haehnchen.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5280\" loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-5280\" alt=\"H\u00e4hnchentajine - Danke an Mouna f\u00fcr das nachgelieferte Bild!\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/haehnchen-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/haehnchen-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/haehnchen-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5280\" class=\"wp-caption-text\">H\u00e4hnchentajine &#8211; Danke an Mouna f\u00fcr das nachgelieferte Bild!<\/p><\/div>\n<p>In Rabat, in der Wohnung von Mouna und ihrer Familie angekommen, wurden wir freundlich begr\u00fc\u00dft und direkt auf die Terrasse im Garten begleitet. Wow! Mitten in der Stadt so eine Oase, sogar mit Bananenstauden &#8211; hat uns sehr gut gefallen. Mounas Mann konnte leider nicht zum Essen bleiben, auch in Marokko k\u00f6nnen Mittagspausen nicht beliebig ausgedehnt werden. Aber f\u00fcr ein Foto war Zeit &#8211; danke! Zu Essen gab es dann original marokkanisch: zuerst Couscous mit Lamm und s\u00fc\u00dfen Zwiebeln, danach H\u00e4hnchen mit Oliven, Salzzitronen und Brot (haben wir leider vergessen zu fotografieren&#8230;). Beides war SEHR lecker! Gegessen haben wir auf marokkanisch: in der Mitte des Tisches steht eine Platte, von der bedient sich jeder. Couscous ist einfacher mit dem L\u00f6ffel, H\u00e4hnchen geht auch mit der Hand. Wir m\u00f6gen das, irgendwie ist das kommunikativer beim Essen.<\/p>\n<div id=\"attachment_5275\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/die_esser.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5275\" loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-5275\" alt=\"Wir durften das leckere Essen genie\u00dfen: Michl, Claudi, Souha, Youssef und Mouna\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/die_esser-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/die_esser-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/die_esser-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5275\" class=\"wp-caption-text\">Wir durften das leckere Essen genie\u00dfen: Michl, Claudi, Souha, Youssef und Mouna<\/p><\/div>\n<p>Anschlie\u00dfend haben wir es uns auf der Sofalandschaft im Wohnzimmer gem\u00fctlich gemacht. Laut Mouna ist sie f\u00fcr marokkanische Verh\u00e4ltnisse eher klein, wir fanden es riesig: um den ganzen Raum herum standen gem\u00fctliche Sofas, in der Mitte ein gro\u00dfer runder Tisch. Da hat wirklich auch eine Gro\u00dffamilie Platz! F\u00fcr den Tee haben dann sogar noch einen kleinen Beistelltisch bekommen (\u00fcbrigens haben wir nebenbei den ultimativen Tipp f\u00fcr den Tee bekommen: nach dem zweiten Aufgie\u00dfen nochmal aufkochen lassen!). Souha hat dann noch ihren Rechner rausgeholt und uns Bilder von verschiedenen Hochzeiten gezeigt &#8211; wundersch\u00f6ne, farbenpr\u00e4chtige Kleider waren da dabei! Die Braut zieht sich \u00fcbrigens \u00f6fter mal um, traditionell tr\u00e4gt sie zur Hochzeit sieben verschiedene Kleider. Heutzutage wird das allerdings nicht mehr so streng gesehen, Tradition und Moderne vermischen sich eben langsam.<\/p>\n<p>Von Youssef haben wir ein paar Schulb\u00fccher gesehen. Die Kinder lernen hier ab der ersten Klasse franz\u00f6sisch und arabisch, also auch zwei unterschiedliche Alphabete die noch dazu in verschiedene Richtungen geschrieben werden. Um die Verwirrung perfekt zu machen, werden Zahlen innerhalb arabischer Texte von links nach rechts geschrieben, aber wie der restliche Text von rechts nach links gelesen. Beim arabischen Alphabet hat jeder Buchstabe noch dazu drei Schreibweisen f\u00fcr den Anfang, die Mitte und das Ende des Wortes. Verschiedene F\u00e4cher wie Mathe oder Bio werden zweimal unterrichtet: franz\u00f6sisch und arabisch.<\/p>\n<div id=\"attachment_5273\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Bei-mouna.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5273\" loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-5273\" alt=\"Mouna mit Mann und wir zwei\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Bei-mouna-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Bei-mouna-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Bei-mouna-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5273\" class=\"wp-caption-text\">Mouna mit Mann und wir zwei<\/p><\/div>\n<p>Das erkl\u00e4rt dann auch, dass die Kinder ab der ersten Klasse von 8-16Uhr Unterricht haben (ein Nachmittag ist frei), wir finden, das ist ziemlich viel.<\/p>\n<p>Vielen Dank auf jeden Fall nochmal f\u00fcr eure Gastfreundschaft an die ganze Familie inklusive Hausperle Fatima. Wir haben uns sehr wohl gef\u00fchlt, lecker gegessen und viel gelernt und erfahren!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute mittag waren wir bei Mouna (Michls Zahn\u00e4rztin) zum Mittagessen eingeladen. Wir haben uns schon das ganze Wochenende drauf gefreut, heute war es dann soweit. Zuvor waren wir noch schnell auf dem Markt, wir wollten Blumen mitbringen. 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