{"id":4676,"date":"2013-02-13T23:16:50","date_gmt":"2013-02-13T23:16:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=4676"},"modified":"2018-05-24T22:01:48","modified_gmt":"2018-05-25T02:01:48","slug":"marktbesuch-in-sale","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=4676","title":{"rendered":"Marktbesuch in Sal\u00e9"},"content":{"rendered":"

\"Obstkaufen\"<\/a>Das Wetter war gestern nicht so wirklich prickelnd, recht viel Regen und es war k\u00fchl, so dass wir den Tag genutzt haben, um noch diverses an Bord zu erledigen. Heute sind wir dann etwas fr\u00fcher aufgestanden, wir wollten auf den Markt und uns mal wieder mit frischem Obst und Gem\u00fcse versorgen. Wir wu\u00dften zwar nicht ganz genau, wo der Markt mit Lebensmitteln ist, aber wir dachten, wir gehen einfach mal los und werden schon etwas finden. Und genau so war es dann auch. \"buntes-treiben\"<\/a>Durch die engen Gassen der Medina ging es vorbei an unterschiedlichsten St\u00e4nden und kleinen L\u00e4den. Die L\u00e4den sind alle so breit wie auch das Haus und die komplette Front ist offen und mit Waren ausgelegt. Dazwischen sind immer wieder kleinere St\u00e4nde, teilweise nur mit einer Matte am Boden, auf denen ebenso verschiedene Sachen angeboten werden. Bei Lebensmitteln wird generell nicht gehandelt, das macht es im Moment noch etwas einfacher f\u00fcr uns \ud83d\ude09<\/p>\n

\"gewuerze_ohne_ende\"<\/a> \"gemuese\"<\/a> \"fischhaendler\"<\/a><\/p>\n

Neben Obst und Gem\u00fcse wollten wir etwas zum Grillen besorgen, hier in der Marina d\u00fcrfen wir unseren Relingsgrill benutzen. An etlichen St\u00e4nden gab es auch Fleisch. Alles sah sehr sauber aus, w\u00fcrde aber wohl mangels K\u00fchlung deutschen Kontrollen nicht standhalten. Wir haben dennoch \u00fcberlegt, uns ein sch\u00f6nes St\u00fcck Rindfleisch zu genehmigen.<\/p>\n

\"unser<\/a>

unser Metzger bei der Arbeit<\/p><\/div>\n

Entschieden haben wir uns dann f\u00fcr H\u00e4hnchen, das so frisch war, wie wir es beide noch nie hatten: wir haben es lebendig ausgesucht, es wurde dann f\u00fcr uns geschlachtet und ausgenommen. Der Verk\u00e4ufer hat absolut sauber, schnell und akkurat gearbeitet. Wir haben es geh\u00e4utet und in mundgerechte St\u00fccke zerkleinert mitbekommen. Zur\u00fcck am Boot wurde es direkt in Marinade eingelegt und in den K\u00fchlschrank verfrachtet.<\/p>\n

\"ein<\/a>

ein Teil unseres H\u00e4hnchens<\/p><\/div>\n

Nachmittags sind wir nochmal los, ich wollte zum Fris\u00f6r. Aber irgendwie konnte ich mich dann doch nicht aufraffen… Abends hat Michl den Grill angesch\u00fcrt und die H\u00e4hnchenteile gebraten. Sie waren sehr lecker! Dazu gab es Gem\u00fcse mit Couscous, wir wollten den von hier erstmal probieren, bevor wir einen Gro\u00dfeinkauf machen. Dem steht jetzt aber nichts mehr im Wege.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Wetter war gestern nicht so wirklich prickelnd, recht viel Regen und es war k\u00fchl, so dass wir den Tag genutzt haben, um noch diverses an Bord zu erledigen. Heute sind wir dann etwas fr\u00fcher aufgestanden, wir wollten auf den … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[38,69,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4676"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4676"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4695,"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4676\/revisions\/4695"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}