{"id":3801,"date":"2012-11-20T23:30:14","date_gmt":"2012-11-21T04:30:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=3801"},"modified":"2018-05-24T21:59:38","modified_gmt":"2018-05-25T01:59:38","slug":"portugiesischer-kochkurs","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=3801","title":{"rendered":"portugiesischer Kochkurs"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr heute hatten wir uns zu einem Kochkurs angemeldet. Wir waren sehr neugierig, wie das wohl abl\u00e4uft, wenn sie 10 Leute in einer Restaurant-K\u00fcche mit den Messern wirbeln lassen. Und die haben das ganz schlau gemacht: der Chefkoch hat vorgekocht und alles erkl\u00e4rt, wir haben Zutatenlisten bekommen mit Platz f\u00fcr eigene Notizen. Zeit f\u00fcr Fragen war auch, also alles entspannt und locker. Jeden Gang, der fertig war, durften wir dann probieren, es hat auch noch alles sehr lecker geschmeckt.<\/p>\n<p>Unser Men\u00fc (was das jeweils war, sieht man ja auf den Bildern ;-)):<\/p>\n<ul>\n<li>Vorspeise: Cenoura Algarvia<\/li>\n<li>Hauptgang: Acorda de Bacalhau<\/li>\n<li>Nachspeise: Aletria<\/li>\n<\/ul>\n<div>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Cenoura_Algarvia.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-3810 alignnone\" title=\"Cenoura_Algarvia\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Cenoura_Algarvia-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Cenoura_Algarvia-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Cenoura_Algarvia-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\u00a0 \u00a0\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Acorda_de_Bacalhau.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-3808 alignnone\" title=\"Acorda_de_Bacalhau\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Acorda_de_Bacalhau-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Acorda_de_Bacalhau-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Acorda_de_Bacalhau-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\u00a0 \u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Aletria.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-thumbnail wp-image-3809 alignnone\" title=\"Aletria\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Aletria-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Aletria-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Aletria-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<div>Anschlie\u00dfend hatten wir eine Pause und unser K\u00fcchenchef musste erst so richtig loslegen, wir haben n\u00e4mlich anschlie\u00dfend das komplette Men\u00fc gekocht bekommen. So macht ein Kochkurs richtig Spa\u00df. Au\u00dferdem konnten wir nebenbei auch den ein oder anderen kennen lernen, der auch in der Marina liegt. Auch wenn man sich vielleicht am Steg gelegentlich \u00fcber den Weg l\u00e4uft, so kamen wir einfacher ins Gespr\u00e4ch. Ich sa\u00df auch noch von Briten umringt und hatte somit einen very british Lunch. Very amusing!<\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Zutaten.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3817\" title=\"Zutaten\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Zutaten-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/die_zwei.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3815\" title=\"die_zwei\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/die_zwei-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/die_zwei-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/die_zwei-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3816\" title=\"kuechenchef\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kochmuetze.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3820\" title=\"kochmuetze\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kochmuetze-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3819\" title=\"kuechenchef_2\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef_2-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef_2-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/kuechenchef_2-400x400.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/team.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3818\" title=\"team\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/team-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr heute hatten wir uns zu einem Kochkurs angemeldet. 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