{"id":11786,"date":"2015-05-17T21:57:16","date_gmt":"2015-05-17T19:57:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=11786"},"modified":"2015-05-19T16:01:03","modified_gmt":"2015-05-19T14:01:03","slug":"eis-kalte-traeume","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/?p=11786","title":{"rendered":"&#8222;Eis&#8220;-kalte Tr\u00e4ume"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">Was w\u00e4re ein Sommer ohne leckeres Eis wert? Nichts, finden wir \ud83d\ude42 Selbst in Brasilien fanden wir lecker Eisdielen.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/michl_macht_eis.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-11788\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/michl_macht_eis-150x150.jpg\" alt=\"michl_macht_eis\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Bisher geh\u00f6rten wir allerdings nur zu der Seite\u00a0der Eisschlecker- genie\u00dfer, seit zwei Wochen ist das anders, da darf ich mich auch zu den Eisherstellern z\u00e4hlen.<\/p>\n<p class=\"p1\">Wie es dazu kam?<br \/>\nNun, als wir nach langer Zeit wieder mal in\u00a0unserem Lieblingsschokoladenladen waren, fragte mich Sandra, die Besitzern des Chocolat, ob ich nicht Lust h\u00e4tte ihr beim Eis machen zu helfen. Nach ca. 4\/10 sec \u00dcberlegen und einem breiten Grinsen im Gesicht, sagt ich, klar doch \ud83d\ude42 &#8211; ich bin doch immer offen f\u00fcr was Neues. Denn eines haben\u00a0wir gelernt, seit wir unterwegs sind, Flexibilit\u00e4t und spontane Gedanken\/Ideen\/Entscheidungen\u00a0versprechen immer den meisten Spass!<\/p>\n<p class=\"p1\"><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Eistheke.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-11792\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Eistheke-150x150.jpg\" alt=\"Eistheke\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/calabrese_eis.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-11791\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/calabrese_eis-150x150.jpg\" alt=\"calabrese_eis\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>So kommt es, dass ich jetzt lerne, wie\u00a0italienisches, handwerklich hergestelltes Speiseeis produziert wird, ohne\u00a0k\u00fcnstlichen Farbstoff und ohne\u00a0zus\u00e4tzliche Konservierungsmittel. Daf\u00fcr verwenden wir frische Fr\u00fcchte und nat\u00fcrliche Rohstoffe und DAS schmeckt man!<br \/>\nF\u00fcr Veganer wird das Milcheis auf Sojamilchbasis hergestellt\u00a0und\u00a0f\u00fcr Laktose-Allergiker gibt nat\u00fcrlich die Variante mit laktosefreiem Eis. Die M\u00f6glichkeiten sind riesig, auch f\u00fcr Eigenkreationen, wie z.B. Basilikumeis, Zitroneneis mit frischer\u00a0Minze (mein absoluter Favorit), Mandarine bitter mit Whisky, Kokos-Rum usw.. Und so ganz nebenbei ;-), muss man das nat\u00fcrlich alles versuchen, man muss doch immer den Geschmack kennen und treffen. K\u00f6stlich!!! \ud83d\ude42<\/p>\n<p class=\"p1\">Wer mal nach N\u00fcrnberg kommt, unbedingt probieren!!\u00a0<a href=\"http:\/\/www.calabrese-eis.de\" target=\"_blank\">www.calabrese-eis.de<\/a><\/p>\n<p class=\"p1\"><a href=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/chocolat.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-11790\" src=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/chocolat-300x225.jpg\" alt=\"chocolat\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/chocolat-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/chocolat-401x300.jpg 401w, http:\/\/www.ueber-die-meere.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/chocolat.jpg 709w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"p1\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was w\u00e4re ein Sommer ohne leckeres Eis wert? 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